Mostanában nem voltam itthon, előtte pedig nem igazán értem rá. Hetek óta beteg volt valaki a családból, így egy ideig mindenki nyűgös volt valamiért.

Most a nagy kedvencemet osztom meg, a rakott krumplit.

Krumplit egyben megfőzöm, majd karikára vágom. Mi szeretjük bele a tojást, 2-3 mindig kerül bele. Aki nem eszik semmilyen állatit, az természetesen hagyja ki. Tehet bele helyette mexikói zöldségkeveréket. lehet még hagymát is, de ebbe most nem tettem. Hekyette kb. 20 dkg gabonakolbászt. Meg sót. Ahogy mondani szokták, ízlés szerint :)

Rétegesen egymásrarakom, majd zabtejszínnel leöntöm, és a sütőben összesütöm, hogy finomabb legyen.