Már régen jelentkeztem, bocsánat mindenkitől, aki olvasna :)

Nagyon zűrös napjaink vannak. Elkezdődtek a kerti munkák, és idén fóliasátrat húztunk fel, aminek nagyon örülünk, mert nagyon jó lesz hamar finom zöldségeket enni... Aztán ovinézőben voltunk, mert hosszú tanakodás után úgy döntöttünk, hogy oviba fog járni Zsófia. Szóval, nem unatkoztunk. Ráadásul sok a munkám is itthon, de már a végén tartok.

Így mindig igyekszem valami gyorsat készíteni. Ez az étel is az. Nagyon egyszerű, nagyon gyors és nagyon finom. Legalábbis mi nagyon szeretjük.

Szójacsíkot megfőzöm sós vízben, majd hideg vízben állni hagyom, hogy elmenjen az a jellegzetes szójaszag, amit én nem szeretek. Aztán grill fűszerkeverékkel megszórom és kisütöm. Ezt egyébként hamburgerbe vagy pitába is bele lehet tenni, ha az embernek nincs kedve fasírtot készíteni.

Hozzá apró krumplit válogattam (még a miénkből), és bár pepecs-munka, de megéri. Meghámozom, és olajozott tepsiben megsütöm. Teszek bele majorannát (én kevés fűszert használok, mert nem igazán szeretem a túl sok fűszert együtt), és teszek hozzá jó sok fokhagymát, mert azt viszont nagyon-nagyon szeretem.

Nagyon hamar elfogyott. Nyami :)